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下面附上一則新聞讓大家了解時事
東京特色和食翻轉美味 出奇招鎖住饕客味蕾
:
東京餐廳競爭激烈，現在有店家出奇招，要用前所未有的和食新吃法來搶客，包括燒肉店祭出火烤黑鮪魚，還有醋味噌羊肉等和風羊肉料理，甚至有店家在天婦羅加上起司，獻上味覺、視覺雙重饗宴的桌邊調味秀。
日本料理的美味，饕客們心裡都有數，但現在東京和食餐廳，開始大走個性派路線。
顧客：「感覺又多了清爽和香氣，完全想像不到(的滋味)。」
東京惠比壽這家餐廳，天婦羅上桌時，看起來很尋常，但重點來了。
店員：「不好意思。」
店員拿著超大塊起司，在桌邊進行起司調味秀。
顧客：「喔，哈哈哈哈哈哈。」
又香又濃的起司，現刮進碗裡，和天婦羅合而為一，鍋燒起司天婦羅的雙重美味，讓饕客直呼太好吃了。
顧客：「比想像的還要健康，根本滿滿起司，應該一下就飽了，但吃起來很清爽很好吃。」
而東京市谷這家烤羊肉店，研發出醋味噌和風羊肉、蓮藕炸羊肉、還有羊肉生蛋扮飯等，37種菜色任君挑選。
記者vs.廚師：「（為什麼想把和食和羊肉搭在一起？） 因為原本我就喜歡羊肉，想說應該很有趣，才決定來挑戰。」
還有羊肉味噌湯，秘訣在於高湯，用羊的大腿肉、昆布和蔬菜等燉兩小時，熬煮入味後，再加入洋蔥、豆腐和羊肉，最後加入味噌，就大功告成。
記者：「啊～羊肉的湯汁跑出來了！而且意外地相當爽口，雖然有微微的羊肉獨特的味道，但不會太強烈，喝起來相當順口，肉好軟嫩，羊肉的美味確實地出來了。」
而東京廚房雖然換成豐洲市場，但築地的美食餐廳，卻依舊在原地持續放送美味，去年新開幕的這家餐廳，乍看會以為是燒肉店，但其實是......。
記者vs.老闆：「（這是魚和肉嗎？） 其實全部都是魚。」
烤肉變成烤魚，民眾都直呼大開眼界。
顧客：「像這樣的燒肉形式，我從來沒吃過。」
黑鮪魚特上等級的大腹肉，從豐洲市場直送，搭配以醬油為基底的特製醬汁，然後透過火烤，烤出油脂，也把美味濃縮在裡頭，光看就讓人流口水。
記者：「入口即化好軟嫩，鮪魚大腹肉的美味，完全鎖在裡頭。」
東京餐廳業者出奇招，用翻轉的全新美食，鎖住了饕客的胃。
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伊州「超級細菌」病例增至154 逾六成在芝市
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伊利諾州公共衛生廳(Department of Public Health)8日表示，從2016年5月24日到今年的4月4日間，伊州共有154件「超級細菌」確診病例，比日前聯邦疾病防治中心(CDC)公布的144例增加了10件，其中芝加哥達95例最高，庫克郡郊區有56例，靠近聖路易地區則有三例。
芝加哥伊利諾大學醫學院感染病學副教授布里圖(Max Brito)說，有抗藥性的細菌通常稱為「超級細菌」，這種超級細菌是最新出現的一種多重抗藥細菌，「這些病例由多種因素綜合而成，也讓民眾更易受到感染」，他說，尤其對患有慢性疾病或免疫系統較弱者，如新生兒、老人、抽菸者、糖尿病患者等特別危險。
目前在美國的許多病例，都至少對一種對抗真菌的抗生素出現抗藥性，不過，伊利諾州衛生廳官員說，伊州大部分病例的治療都起了作用。
聯邦疾病防治中心已把此菌列入構成「緊急威脅」的細菌名單，並指這種細菌非常頑強，消滅真菌的主要藥物對它莫可奈何，使它成為抗藥性細菌感染這種全球最棘手的健康威脅的新範例。
日前一名紐約老人，在感染90天後在醫院病逝，可是細菌並未消失，經檢驗顯示他的病房每一個地方都受到感染，包括牆壁、病床、門、窗簾、電話、水槽等等，情況嚴重得必須動用特別的消毒工具，甚至還得拆掉一些天花板和地板。
為了減少疾病傳播，伊州衛生廳建議在醫院、診所等醫療機構接觸病人或醫療設備前後，不論民眾或醫護人員，都要用洗手液或肥皂洗手，且有相同感染患者應集中治療，並仔細清潔病房及設施，CDC並建議在消毒時，最好使用醫院的特級消毒劑。
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